《我只活一次》是电影《热辣滚烫》的幕后纪录片，真实记录了贾玲导演拍摄《热辣滚烫》所不为人知的幕后故事。该片历时20个月拍摄制作完成，共分4集，分别是《冒险》《蜕变》《冲刺》《拳手》。这既是一部电影的幕后工作纪实，同时也全程记录了贾玲为了塑造角色所经历的一场冒险及跌宕起伏的心路历程。

过去一年，疫情冲击着我们熟悉的生活，也让散落在世界各地的中国留学生们面临着新的人生考验。过去一年，我们在美国、德国、以色列、法国，悉心记录了五位留学生的故事。世事变迁，这些年轻人能否直面人生考验？独处异乡，那些忽然而至的困局要怎样突破？青春的背景变得不同， 一次远行，会找到怎样的人生答案？